martedì 27 Ottobre
A tavola con la dieta mediterranea: un legame con l’umore?
Un recente studio italiano ha esaminato il rapporto tra l’aderenza alla dieta mediterranea e la presenza di sintomi depressivi nelle persone anziane. …Continua a leggere La ricerca ha coinvolto 798 persone tra 65 e 97 anni, di cui 325 uomini e 473 donne, residenti in Lombardia. Le abitudini alimentari sono state rilevate attraverso un questionario di frequenza composto da 102 voci. L’aderenza alla dieta mediterranea è stata calcolata considerando nove componenti: verdure, frutta e frutta a guscio, cereali, legumi, pesce e prodotti del mare, carne, latticini, bevande alcoliche e rapporto tra grassi monoinsaturi e saturi.
Nel complesso, le persone con la maggiore aderenza alla dieta mediterranea presentavano una probabilità di sintomi depressivi inferiore del 54,6% rispetto a quelle con l’aderenza più bassa. Analizzando separatamente uomini e donne, però, l’associazione risultava statisticamente significativa soltanto nelle donne, tra le quali la probabilità era inferiore del 61,5%. Negli uomini non è emersa un’associazione significativa, forse anche per il numero più ridotto di partecipanti e per la minore frequenza dei sintomi nel gruppo maschile.
Tra le singole componenti alimentari, nelle donne sono emerse associazioni soprattutto per il consumo di pesce e per un rapporto più elevato tra grassi monoinsaturi e saturi. Il consumo di pesce era associato a una probabilità di sintomi depressivi inferiore del 55,6%, mentre per il rapporto tra i due tipi di grassi la probabilità osservata era inferiore del 42,1%.
Questi risultati non indicano, tuttavia, che un singolo alimento o nutriente possa spiegare da solo il benessere psicologico, né dimostrano che la dieta mediterranea prevenga i sintomi depressivi. Lo studio ha infatti osservato alimentazione e sintomi nello stesso periodo e non permette di stabilire un rapporto di causa ed effetto. La ricerca segnala dunque un’associazione meritevole di ulteriori approfondimenti, particolarmente evidente nelle donne anziane coinvolte.
Fonte
Conti, S., Perdixi, E., Bernini, S., Jesuthasan, N., Severgnini, M., Prinelli, F., & NutBrain Study Group. (2024). Adherence to Mediterranean diet is inversely associated with depressive symptoms in older women: Findings from the NutBrain Study. British Journal of Nutrition, 131(11), 1892-1901. https://doi.org/10.1017/S0007114524000461
99